وصفات جديدة

ما هي وصفة مرق كنتاكي فرايد تشيكن؟

ما هي وصفة مرق كنتاكي فرايد تشيكن؟

من السهل صنع المرق اللذيذ من كنتاكي فرايد تشيكن في المنزل

مرق كنتاكي فرايد تشيكن هو شيء من التفاني الثقافي.

كنتاكي فرايد تشيكن المرق هو أحد السمات المميزة للوجبات السريعة. ولكن لماذا تنفق النقود في كنتاكي فرايد تشيكن بينما يمكنك صنعها في المنزل بنفس السهولة وبأموال أقل؟ هناك العديد من الوصفات المتاحة على الإنترنت ، لكن الوصفات الموضحة أدناه والتي وجدناها دليل وصفة التقليد، هو المفضل لدينا.

لتحضير مرق دجاج كنتاكي الخاص بك ، ابدأ بإذابة مكعب مرق اللحم البقري في كوبين من الماء المغلي. بمجرد أن يصبح ذلك جاهزًا ، في وعاء منفصل ، قم بإذابة أربع ملاعق كبيرة من الزبدة واخلط خمس ملاعق كبيرة من الدقيق ببطء في وعاء على نار منخفضة لتكوين الرو. يُطهى الرو حتى يتحول إلى اللون الذهبي قليلاً ، ثم يُسكب ببطء في ماء المرقة ، ويُرفع درجة الحرارة إلى متوسطة ، ويُحرّك المزيج حتى يصبح قشديًا وناعمًا. ثم أضف ربع ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود ومسحوق الثوم والمريمية وستتناول المرق تمامًا كما هو الحال في كنتاكي ، إن لم يكن أفضل!


تكشف أمي كيف تصنع مرق دجاج كنتاكي الشهير في المنزل - ولا يمكن أن يكون الأمر أسهل

سيعرف عشاق KFC أن المرق لا يشبه أي شيء من المحتمل أن تحصل عليه في المنزل - ليس جيدًا بعد الآن.

شاركت أمي وصفتها البسيطة بشكل لا يصدق ، ناهيك عن وصفتها الرخيصة لخلق جانب KFC اللذيذ في مطبخك الخاص.

ولا داعي للاندفاع إلى المتجر حيث من المحتمل أن تمتلك بالفعل كل ما تحتاجه لصنع الصلصة.

تشمل المكونات الزبدة والدقيق والفلفل ومسحوق الثوم ومكعب مرقة لحم البقر ومكعب مرقة الدجاج وبعض الماء.

إذا كنت تشعر بالخيال يمكنك إضافة المريمية إلى وصفتك ، لكن هذا ليس ضروريًا. قم بالتمرير لأسفل للحصول على التعليمات الكاملة!

أثناء مشاركة الوصفة من Memories with Dishes ، كتبت الأم: "سهلة وغير مكلفة ولذيذة للغاية .. لا تفقد هذه الوصفة"

وسارع زملائه من مشجعي كنتاكي فرايد تشيكن في مدح الوصفة في التعليقات.

كتب أحدهم: "لذيذ لذيذ ، شكرًا لمشاركة هذه الوصفة ، أنا أحب مرقهم."

"هناك شيء مميز حول KFC Gravy ، آمل أن يقارن هذا ، وسوف تحتاج بالتأكيد إلى المحاولة" متفق عليه آخر.

وصفة مرق دجاج كنتاكي

  • 4 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن
  • 5 ملاعق كبيرة. طحين
  • 1/4 ملعقة صغيرة. حكيم (اختياري)
  • 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل اسود
  • 1 مكعب مرق لحم بقري
  • 1 مكعب مرق دجاج
  • 2 كوب ماء

اسلقي الماء وأضيفي إليه مكعبات المرقة وقلبي حتى يذوب. اجلس جانبا.

يُضاف الدقيق والمريمية ومسحوق الثوم والفلفل الأسود في وعاء صغير. تخلط وتوضع جانبا.

تُضاف الزبدة في قدر على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة مع التحريك حسب الحاجة.

يُضاف خليط الدقيق إلى الزبدة المذابة مع التحريك باستمرار.

اطبخي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

اسكبي المرق ببطء في خليط الدقيق / الزبدة. يحرك أو يخفق باستمرار لمنع الكتل.

ارفعوا النار إلى درجة متوسطة واستمروا في الطهي حتى تحصلوا على صلصة المرق.

الأكثر قراءة في رائع

PIERS إلى الوراء

MYSTIC MEG

كيت ويلز

العودة من حافة الهاوية

اسحب لليسار

ابق آمنًا

وقد شارك Nando's الوصفة الدقيقة للأرز الحار والبازلاء حتى تتمكن من تحضير وليمة في المنزل.

المزيد من The Sun

بوريس جونسون ماريز كاري سيموندس في حفل سري للغاية في وستمنستر


تكشف أمي كيف تصنع مرق دجاج كنتاكي الشهير في المنزل - ولا يمكن أن يكون الأمر أسهل

سيعرف عشاق KFC أن المرق لا يشبه أي شيء من المحتمل أن تحصل عليه في المنزل - ليس جيدًا بعد الآن.

شاركت أمي وصفتها البسيطة بشكل لا يصدق ، ناهيك عن وصفتها الرخيصة لخلق جانب كنتاكي اللذيذ في مطبخك الخاص.

ولا داعي للاندفاع إلى المتجر حيث من المحتمل أن تمتلك بالفعل كل ما تحتاجه لصنع الصلصة.

تشمل المكونات الزبدة والدقيق والفلفل ومسحوق الثوم ومكعب مرق اللحم ومكعب مرقة الدجاج وبعض الماء.

إذا كنت تشعر بالخيال يمكنك إضافة المريمية إلى وصفتك ، لكن هذا ليس ضروريًا. قم بالتمرير لأسفل للحصول على التعليمات الكاملة!

أثناء مشاركة الوصفة من Memories with Dishes ، كتبت الأم: "سهلة وغير مكلفة ولذيذة للغاية .. لا تفقد هذه الوصفة"

وسارع زملائه من مشجعي كنتاكي فرايد تشيكن في مدح الوصفة في التعليقات.

كتب أحدهم: "لذيذ لذيذ ، شكرًا لمشاركة هذه الوصفة ، أنا أحب مرقهم."

"هناك شيء مميز حول KFC Gravy ، آمل أن يقارن هذا ، وسوف تحتاج بالتأكيد إلى المحاولة" متفق عليه آخر.

وصفة مرق دجاج كنتاكي

  • 4 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن
  • 5 ملاعق كبيرة. طحين
  • 1/4 ملعقة صغيرة. حكيم (اختياري)
  • 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل اسود
  • 1 مكعب مرق لحم بقري
  • 1 مكعب مرق دجاج
  • 2 كوب ماء

اسلقي الماء وأضيفي إليه مكعبات المرقة وقلبي حتى يذوب. اجلس جانبا.

يُضاف الدقيق والمريمية ومسحوق الثوم والفلفل الأسود في وعاء صغير. تخلط وتوضع جانبا.

تُضاف الزبدة في قدر على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة مع التحريك حسب الحاجة.

يُضاف خليط الدقيق إلى الزبدة المذابة مع التحريك باستمرار.

اطبخي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

اسكبي المرق ببطء في خليط الدقيق / الزبدة. يحرك أو يخفق باستمرار لمنع الكتل.

ارفعي الحرارة إلى درجة متوسطة واستمري في الطهي حتى تحصلي على صلصة المرق.


خلافًا للاعتقاد الشائع ، لا يحتوي مرق كنتاكي فرايد تشيكن على مرق الدجاج المقلي

هناك الكثير من النظريات التي تقول إن كنتاكي فرايد تشيكن تستخدم التنقيط في قاع مقلاة الضغط لإضافة نكهة إلى مرقها. أكد عدد قليل من Redditors من كندا هذه النظرية: أوضح أحد موظفي KFC Winnepeg أنه عندما يقومون بتصفية الزيت ، فإنهم يجمعون "كل أجزاء الدجاج المقلي والجلد والعجين." ثم يتم خلط هذه القطع مع مسحوق المرق والماء وتصفيتها بعد أن تنقع في الصلصة بنكهتها.

قال Redditor آخر إنه سأل مديرهم عن إضافة مرق الدجاج إلى المرق ، فقط لتعلم أنه "كان عليهم التوقف عن فعل ذلك لأنه لم يكن فعالًا من حيث التكلفة." ربما استخدموا التنقيط في الماضي ، لكن تلك العملية تضمنت إضافة سمن إضافي ، والذي يكلف الكثير من المال للطبق الجانبي. قد تكون أسطورة حضرية ، أو قد تكون طريقة المدرسة القديمة لصنع مرق دجاج كنتاكي ، لكننا قررنا الحفاظ على نظافة الأشياء عن طريق تخطي مرق الدجاج. إذا كنت ترغب في تجربته لمعرفة ما إذا كان سيحدث فرقًا ، فسيتعين عليك إعداد مجموعة من دجاج كنتاكي المقلي أولاً.


مرق دجاج كنتاكي المقلد

حسنًا ، حاول الآن قدر الإمكان إعداد عشاء منزلي كل ليلة ، فمن المستحيل ألا تقصر بين الحين والآخر واللجوء إلى بعض خيارات الوجبات السريعة المفضلة لدينا. في أي ليلة تصبح فيها الأمور شديدة النشاط ولن يحدث صنع الطعام ، كنتاكي فرايد تشيكن هي واحدة من المفضلة لدى عائلتنا.

بينما من الواضح أن دجاجهم هو ما اشتهروا به & # 8211 وهو لذيذ للغاية & # 8211 ، فإن البطاطا المهروسة والمرق هو ما جعلنا مدمن مخدرات تمامًا. نشعر بثقة كبيرة في مقدمة البطاطس ، نظرًا لأننا جربناهم تقريبًا بكل طريقة يمكن أن يكونوا مستعدين لها ، لكن مرق اللحم على طريقة كنتاكي فرايد تشيكن هو شيء نحتاج بالتأكيد إلى صقله ومعرفة كيفية صنع أنفسنا.

استغرق الأمر بعض التغيير والتبديل (وهو ما لا نشكو منه ، لأنه يعني فقط المزيد من المرق والبطاطس المهروسة بالنسبة لنا & # 8211 على الرغم من أن محيط الخصر لدينا قد لا يشكرنا على ذلك) ، لكننا وصلنا أخيرًا إلى هناك. بدأنا بقاعدة الرو الكلاسيكية ، على الرغم من أننا قمنا بتتبيل الدقيق الذي أضفناه إلى الزبدة المذابة ، ثم قمنا بإذابة دجاجة ومكعب مرقة لحم بقري في قدر من الماء المغلي. بعد خفق السائل في الرو ، بقوة شديدة ، في الواقع ، اجتمع هذا المرق كأنه حلم.

كانت النكهة والاتساق على حد سواء على الفور ، لدرجة أن بعض أصدقائنا اعتقدوا حقًا أنه من كنتاكي فرايد تشيكن! إذا كنت بحاجة إلى وصفة مرق لا تفشل ، فستعمل مثل السحر في كل مرة & # 8211 وحقاً ، من لا يفعل ؟؟ & # 8211 هذا هو الشخص المناسب لك. ثق بنا.


كنتاكي فرايد تشيكن

كنتاكي يشتهر بالدجاج المقلي اللذيذ مع المكونات السرية للعقيد ، ولن تكون وجبة دجاج كنتاكي بدون مرقها سيئ السمعة للاقتران معها. اغمس قطعة بعد قطعة في المرق واحصل على نكهة رائعة جعلت كنتاكي فرايد تشيكن على ما هي عليه اليوم.

وصفة مرق كنتاكي فرايد تشيكن

مكونات:

  • 3 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن نباتي
  • 5 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
  • 1 قطعة مكعبات دجاج أو 2 ملاعق صغيرة مسحوق دجاج
  • مكعبات لحم بقري أو ملعقتين صغيرتين من مسحوق اللحم البقري
  • 2 1/4 كوب ماء

طريقة الطبخ:

  1. خففي مكعبات اللحم والدجاج في الماء.
  2. سخني قدر وضعي الزبدة. دع الزبدة تذوب تحت حرارة منخفضة.
  3. تُضاف ملعقتان كبيرتان من الدقيق لجميع الأغراض ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك المستمر لمدة 7 إلى 8 دقائق أو حتى يتحول اللون إلى اللون البني المتوسط. هناك ميل إلى أن الطحين قد يحترق عند الإفراط في الطهي أو في حالة استخدام حرارة عالية. كن حذرًا جدًا.
  4. أضف الدقيق المتبقي واستمر في التقليب.
  5. أضيفي مرق الدجاج واللحم البقري تدريجيًا (نتيجة الإجراء 1) مع التحريك. التحريك المستمر ضروري لمنع تكون الكتل.
  6. نضع النار على نار متوسطة ونغلي المزيج. يُطهى لمدة 5 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر حتى يثخن القوام.
  7. قدميها ساخنة مع الدجاج المقلي أو البطاطا المهروسة.

هل تبحث عن وصفات Lutong Bahay أخرى لتجربتها؟ لا تتردد في التحقق من وصفات العلماء, وصفات الحلويات و وصفات الوجبات الخفيفة.


مكونات مرق دجاج كنتاكي

تستخدم وصفتنا مرق اللحم البقري السائل بدلاً من ذلك ، وهذا هو الفرق الرئيسي. تحتوي مكعبات المرقة على نسبة عالية جدًا من الصوديوم ، وهذا هو أحد الأسباب التي تجعلنا نلتزم عادة بالمرق الفعلي.

بالإضافة إلى ذلك ، أحب طعم المرق الحقيقي ، بدون كل الإضافات التي تحصل عليها أحيانًا مع المرق. بدلاً من الملح ، استخدمنا مسحوق الثوم والبصل لإضفاء النكهة!

لقد صنعنا الفلفل الأسود & # 8220 اختياريًا & # 8221 في وصفتنا ، لأننا دائمًا ما نطبخ مع وضع أطفالنا في الاعتبار. إنهم يأكلون المغامرة للغاية ، ولكن لسبب ما الفلفل الأسود هو أحد الأشياء القليلة التي لا يستمتعون بها حتى الآن.

لا تتردد في إضافة الفلفل الأسود إلى مرق اللحم للحصول على النكهة الأكثر أصالة الممكنة!

هنا & # 8217s ما استخدمناه:

  • سمنة - استخدمنا الزبدة غير المملحة ، على الرغم من أنه يمكنك استخدامها أيضًا. ضع في اعتبارك أن الزبدة المملحة ستجعل طعم المرق أكثر ملوحة بالطبع. & # 8217s كلها مسألة تفضيل!
  • مسحوق البصل ومسحوق الثوم
  • طحين - دقيق لجميع الأغراض يعمل بشكل جيد
  • مرق اللحم البقري منخفض الصوديوم - يمكنك استخدام مرق اللحم البقري العادي بدلاً من ذلك ، على الرغم من أن هذا سيجعل نكهة أكثر ملوحة قليلاً ويزيد محتوى الصوديوم. إذا كنت تستخدم الزبدة المملحة ، فأنا أوصي بالتأكيد باستخدام مرق منخفض الصوديوم والعكس صحيح.
  • فلفل أسود (اختياري) - وصفتنا الأصلية لم تستخدم الفلفل الأسود على الإطلاق ، وما زلت أعتقد أنها تذوق كثيرًا مثل المرق في كنتاكي فرايد تشيكن. لقد حذفنا الفلفل الأسود لأن أطفالنا لا يحبونه كثيرًا ، ولكن يمكنك بالتأكيد إضافة رشة (أو اثنتين أو ثلاثة) حسب تفضيلاتك.


الوصفات ذات الصلة:

انقر على أي اسم أدناه للحصول على وصفة

صورة Gravy and Mashed Potatoes بواسطة Chotda ويتم استخدامها بموجب إذن بموجب ترخيص Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-NC-ND 2.0). شكرا لك شوتا. صورة كبيرة. قد تكون الصور "ممثلة" للوصفة وليست الطبق النهائي الفعلي. كانت جميع تراخيص الصور المدرجة صحيحة وقت نشر الصفحة. معلومات إضافية مقدمة من ويكيبيديا ويتم استخدامها بموجب إذن.


وصفة مرق دجاج كنتاكي: تم تكرار "الصلصة السرية" لعملاق الوجبات السريعة وهي سهلة بشكل مدهش

انسَ 11 نوعًا من الأعشاب والتوابل السرية ، أحد أكثر عناصر القائمة شهرة في كنتاكي فرايد تشيكن هو نسيم يمكنك صنعه في المنزل. ربما لديك بالفعل جميع المكونات اللازمة.

ألقِ نظرة على بعض الأسباب المتعلقة بعدم احتمال الإصابة بالمرض من البقالة أو الأطعمة الجاهزة.

ألقِ نظرة على بعض الأسباب المتعلقة بعدم احتمال الإصابة بالمرض من البقالة أو الأطعمة الجاهزة.

إنه أحد عناصر قائمة KFC المميزة ويمكنك إعداده في المنزل. الصورة: كنتاكي. المصدر: مزود

سيعرف عشاق KFC أن المرق لا يشبه أي شيء من المحتمل أن تحصل عليه في المنزل - ليس جيدًا بعد الآن.

شاركت أمي وصفتها البسيطة بشكل لا يصدق ، ناهيك عن وصفتها الرخيصة لخلق جانب كنتاكي اللذيذ في مطبخك الخاص.

ولا داعي للاندفاع إلى المتجر حيث من المحتمل أن تمتلك بالفعل كل ما تحتاجه لصنع الصلصة.

تشمل المكونات الزبدة والدقيق والفلفل ومسحوق الثوم ومكعب مرق اللحم ومكعب مرقة الدجاج وبعض الماء.

إذا كنت & # x2019re تشعر بالخيال ، يمكنك إضافة حكيم إلى وصفتك ، لكن هذا ليس ضروريًا. انتقل لأسفل للحصول على تعليمات كاملة.

أثناء مشاركة الوصفة من Memories with Dishes ، كتبت الأم: & # x201E سهلة وغير مكلفة ولذيذة للغاية. لا ترسل تخسر هذه الوصفة & # x201D

إنها شبه مطابقة لوصفة KFC الشهيرة. الصورة: ذكريات مع أطباق. المصدر: مزود

وسارع زملائه من مشجعي كنتاكي فرايد تشيكن في مدح الوصفة في التعليقات.

كتب أحدهم: & # x201CYummy yum شكرًا لمشاركة هذه الوصفة أنا أحب مرقهم. & # x201D

& # x201C هناك شيء مميز حول KFC Gravy ، آمل أن يقارن هذا ، بالتأكيد بحاجة إلى المحاولة & # x201D وافق على شيء آخر.

  • 4 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن
  • 5 ملاعق كبيرة. طحين
  • 1/4 ملعقة صغيرة. حكيم (اختياري)
  • 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل اسود
  • 1 مكعب مرق لحم بقري
  • 1 مكعب مرق دجاج
  • 2 كوب ماء
  1. اسلقي الماء وأضيفي إليه مكعبات المرقة وقلبي حتى يذوب. اجلس جانبا.
  2. يُضاف الدقيق والمريمية ومسحوق الثوم والفلفل الأسود في وعاء صغير. تخلط وتوضع جانبا.
  3. تُضاف الزبدة في قدر على نار خفيفة حتى تذوب الزبدة مع التحريك حسب الحاجة.
  4. يُضاف خليط الدقيق إلى الزبدة المذابة مع التحريك باستمرار.
  5. اطبخي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  6. اسكبي المرق ببطء في خليط الدقيق / الزبدة. يحرك أو يخفق باستمرار لمنع الكتل.
  7. ارفع الحرارة إلى درجة متوسطة واستمر في الطهي حتى تحصل على قوام مرق اللحم.

ظهر هذا المقال في الأصل على The Sun وتم إعادة نشره بإذن


KFC يقسم المعجبين بعد الكشف عن وصفته السرية للمرق

لطالما احتفظت كنتاكي فرايد تشيكن بوصفاتها تحت غطاء محكم ، لكن سلسلة الوجبات السريعة كشفت أخيرًا كيف تصنع مرقها المميز - وهذا ليس ما تتوقعه.

شاهد أدناه: هذه هي الطريقة التي يصنع بها كنتاكي فرايد تشيكن مرق توقيعه

يشق طريقه حاليًا حول TikTok وهو مقطع من فيلم وثائقي ظهرت فيه KFC مؤخرًا ، حيث يُظهر موظفًا يوضح كيف تصنع المرق الشهير.

كان الفيلم الوثائقي البريطاني يدور حول الحياة داخل سلاسل كنتاكي خلال فترة عيد الميلاد ، وأوضحت عاملة تدعى آن أنها تصنع 700 لترًا من الصلصة البنية أسبوعًا ، قبل الكشف عن عملية صنع المرق بالتفصيل.

إحدى موظفات كنتاكي فرايد تشيكن أوضحت كيف أنها تستخدم "طقطقة" لصنع مرق اللحم.

وأحد المكونات الرئيسية لعمل المرق؟ هو "طقطقة" كنتاكي فرايد تشيكن - المعروف أيضا باسم بقايا الطعام من قاع مقلاة الدجاج.

في اللقطات ، التي تنتشر الآن على TikTok ، تسميها آن "طقطقة جميلة" ، حيث تأخذها وتخفقها في الماء قبل وضعها في الميكروويف.

تمت مشاهدة المقطع من قبل أكثر من 80000 من مستخدمي TikTok ، وحصل على آلاف التعليقات ، مع الكشف عن الصدمة التي تركت المشاهدين مصدومة لأن الكثيرين لم يكن لديهم أي فكرة عن كيفية صنع المرق.

"الطقطقة" هي بقايا طعام من قاع مقلاة الدجاج.

بالاطلاع على التعليقات الموجودة أسفل الفيديو ، شارك المعجبون ردود أفعالهم على سماع الوصفة لأول مرة.

كتب أحد المستخدمين "عدم تناول هذا المرق مرة أخرى".

وأضاف آخر: "هذا أبعدني حقًا".

قال ثالث: "أنا مذعور".

لقد استجابت كنتاكي فرايد تشيكن لردود فعل طريقة صنع المرق.

في حين أن التفاصيل غير المعروفة قد فاجأت المشاهدين ، إلا أن كنتاكي فرايد تشيكن منذ ذلك الحين كسر صمته بشأن ما إذا كانت طريقة "طقطقة" قد استخدمت في أستراليا أم لا.

وفق news.com.au، قالت KFC Australia أن استخدام المرق من المقالي هو جزء من وصفات المرق التقليدية.

قال متحدث باسم الشركة للصحيفة: "صُنع مرق اللحم المشهور على الطريقة القديمة وهو أحد الوصفات الشهيرة الأخرى للعقيد والتي نفتخر بتقديمها لعملائنا".

"مرقنا الشهير الذي يسيل له اللعاب مصنوع بالطريقة القديمة."

ردد المشاهدون الآخرون هذه الرسالة ، حيث أخذ الكثيرون أيضًا للتعليق أسفل الفيديو أن هذه هي الطريقة التي يتم بها صنع "المرق الحقيقي".

قال أحد المستخدمين: "لست متأكدًا مما اعتقد الجميع أنه حدث عند صنع المرق".


مرق KFC Style Copycat

4 تعليقات

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

شارك هذا الرابط

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفة الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى مربع الوصفة الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل

تشتهر كنتاكي فرايد تشيكن بالدجاج المقلي اللذيذ مع مكونات الكولونيل "السرية" ، ولن تكون وجبة كنتاكي بدون مرق اللحم سيئة السمعة لتتوافق معها. اغمس قطعة تلو الأخرى في المرق واحصل على نكهة رائعة جعلت كنتاكي فرايد تشيكن على ما هي عليه اليوم. بالإضافة إلى أنه يمكنك صنع البطاطس المهروسة المفضلة لديك معها. إحدى وصفات المطاعم المقلدة المفضلة لدينا ، لا تريد أن تفوتك هذه الوصفة.

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • 5 ملاعق كبيرة طحين
  • 2 ملعقة صغيرة مرق لحم بقري
  • 2 ملعقة صغيرة مرق دجاج
  • 2 1/2 كوب ماء
  • 1/2 بصلة مفرومة ناعماً
  • فلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة

وصفة مرق كنتاكي فرايد تشيكن

تعليمات

أولاً ، استخدم نصف كمية الزبدة في تقليب البصل حتى يتحلل.

نضيف النصف الآخر من الزبدة ثم الدقيق لعمل الرو مع التقليب المستمر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. أفضل طريقة لعمل رو جيد هي استخدام خفاقة والتأكد من أن الزبدة لا تحترق.

ثم أضيفي الماء والمرق واستمري في الخفق حتى اللون والقوام المطلوبين. التحريك المستمر ضروري لمنع تكون الكتل. إضافة الفلفل الأسود حسب الرغبة.

يُغلى المزيج على نار متوسطة ويُطهى حتى يتماسك.

التالي:

وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

بقدر ما أكره الاعتراف بذلك. ربما كان لدى كنتاكي فرايد تشيكن أفضل مرق تناولته على الإطلاق ، لكن هل يمكن أن يكون الأمر بهذه البساطة حقًا؟ لكنني أشعر بالفضول قليلاً ، لماذا يتم استخدام الدجاج ومرق اللحم البقري؟ أليست أشبه بمرق اللحم البقري؟ سؤال آخر هو مع البصل في المرق هل يسبب تكتلات أم أنه يمتزج مع المرق وهو فقط لأغراض النكهة؟

كنتاكي فرايد تشيكن لديها واحدة من مرق المفضلة لدي. أرغب دائمًا في طلب المزيد حتى تتمكن عائلتي من غمس البسكويت فيه. أولاً ، يجب أن أقول إن هذه الوصفة كانت سهلة للغاية. كان من السهل اتباعها والحصول على قوام المرق تمامًا كما تحصل عليه في كنتاكي فرايد تشيكن. ثانيًا ، هذا المرق لذيذ. لقد صنعت دجاج مقلي ، بطاطا مهروسة ، فاصوليا خضراء ، وبسكويت ، وأكمل المرق الوجبة. كان الأمر كما لو كنت قد طلبت كنتاكي فرايد تشيكن ، لكن أفضل ، لأنه كان محلي الصنع.

أتذكر دائمًا عندما كانت ابنتي طفلة صغيرة كيف كانت تحب مرق دجاج كنتاكي. عندما حصلنا على وجبات الأطفال ، كان علينا دائمًا استبدال البطاطس بمرق الهريس. عندما رأيت هذه الوصفة ، علمت أنني يجب أن أصنع بعضًا من هذا. إنها قادمة لزيارتي في نهاية هذا الأسبوع وسأفاجئها وأعيدها إلى طفولتها. أنا متحمس جدا.

جربت هذه الوصفة لأول مرة في العام الماضي ، وكانت المرة الأولى التي أصنع فيها مرق اللحم منزلي الصنع من الصفر ، وكانت رائعة! كان الاختلاف الوحيد هو أنني حذفت مرق الدجاج تمامًا ، مما أعطاها نكهة مرق بني. إن الشيء الرائع في هذه الوصفة هو أنه من السهل جدًا تبديل النكهات ، وإضافة المزيد من نكهة اللحم البقري أو الدجاج ، أو حتى إيجاد مزيج نكهات جديدة لذيذة!

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

رغيف فطيرة التفاحكاميرا فيديو

هل تحب التفاح؟ أحب الخبز؟ أحب البساطة؟ لقد وصلت إلى الوصفة الصحيحة! إذا كنت تبحث عن وصفة مختصرة فائقة السهولة ، شاهد المزيد تابع القراءة: "Apple Pie Pull Apart Loafكاميرا فيديو"

ما الحار

مربع وصفتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول باستخدام أحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت ترغب في إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر فوق زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يمكنك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور الفوتوغرافية ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل تمامًا لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الكتابية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وتوافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متنوع. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ مثل هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالرجوع إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل وتسجيل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. على سبيل المثال:

  • الصور التي تسلط الضوء على ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • صور تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط لصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.