وصفات جديدة

بكتيريا E. Coli الموجودة على مكعبات الثلج

بكتيريا E. Coli الموجودة على مكعبات الثلج

وجدت دراسة سويسرية بكتيريا مزعجة على مكعبات ثلج المطاعم

ويكيميديا ​​/ شاي مثلج

اكتشف باحثون في سويسرا بكتيريا غير شهية على مكعبات الثلج من المطاعم والحانات والمقاهي.

إذا بدا المطعم أو البار نظيفًا ، فعادةً ما يكون ذلك كافياً لمعظم الأشخاص. لكن الجراثيم والبكتيريا صغيرة جدًا بحيث لا يمكن رؤيتها ، وتشير دراسة جديدة في سويسرا إلى أن آلات صنع الثلج في المطاعم قد لا تحصل على التنظيف الذي تتطلبه.

بحسب المحلية، يقول باحثون في سويسرا إنهم وجدوا المواد البرازية ، pseudomonas ، E. غالبًا ما يتم الاحتفاظ بآلات الثلج في أقبية المطاعم ، ولا يتم تنظيفها أو صيانتها بشكل صحيح. يعد تنظيف الحمامات والعدادات ضرورة واضحة ، ولكن غالبًا ما يتجاهل الناس آلة صنع الثلج.

وبحسب ما ورد لم يتم الاستشهاد بأي مطاعم أو بارات بعد نشر نتائج الدراسة ، لأن العلماء يقولون إن مستويات البكتيريا لم تكن عالية بما يكفي لتسبب تهديدًا لصحة الناس. ومع ذلك ، ليس من اللطيف التفكير في المادة البرازية على مكعبات الثلج ، لذلك ربما تلهم الدراسة بعض الأشخاص لتنظيف آلات الثلج جيدًا كل فترة.


الثلج للوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض

20 فبراير 2006 & # 151 - لم تتوقع ياسمين روبرتس أبدًا أن يحظى مشروعها العلمي في المدرسة الإعدادية الحائز على جائزة بهذا القدر من الاهتمام. لكن المشروع أسفر عن بعض النتائج المقلقة: 70 في المائة من الوقت ، كان الثلج من مطاعم الوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض.

قام الشاب البالغ من العمر 12 عامًا بجمع عينات الجليد من خمسة مطاعم في جنوب فلوريدا - من آلات الخدمة الذاتية داخل المطعم ومن نوافذ السيارات. ثم جمعت عينات من مياه المرحاض من نفس المطاعم واختبرت جميعها بحثًا عن البكتيريا في جامعة جنوب فلوريدا.

في العديد من الحالات ، تم اختبار الجليد إيجابيًا لبكتيريا الإشريكية القولونية ، والتي تأتي من فضلات الإنسان وتم ربطها بالعديد من تفشي الأمراض في جميع أنحاء البلاد.

قال الدكتور ديفيد كاتز ، المساهم الطبي في برنامج "صباح الخير يا أمريكا": "هذه [البكتيريا] لا تنتمي إلى هناك". "هذا ليس سببًا للذعر ، على الرغم من أنه ينذر بالخطر لأن ما وجدته ليس شيئًا جديدًا. ليس من المرجح أن تمرض الآن. لكنها قدمت لنا معروفًا من خلال دق ناقوس الخطر."

قال كل من روبرتس وكاتز إن الجليد من المحتمل أن يكون أقذر لأن الآلات لا يتم تنظيفها ويستخدم الناس أيديًا غير مغسولة لغرف الثلج. مياه المرحاض أيضًا خالية من البكتيريا بشكل مدهش ، لأنها تأتي من إمدادات مياه المدينة المعقمة.

دعم من الأخ الأكبر

اهتم روبرتس بالمشروع بعد قراءة مقال صحفي عن البكتيريا في مياه الطائرة وقرر القيام بشيء مماثل. بالإضافة إلى ذلك ، قالت ، كل أصدقائها يمضغون الثلج ، وهذا يدفعها للجنون.

قالت طالبة الصف السابع عن مشروعها: "لقد اخترت الخيار غير الواضح".

شقيقها ، جوستوس ، البالغ من العمر 18 عامًا ، هو أيضًا أحد المخضرمين الحائزين على جوائز في معرض العلوم ، والذي قال إنه شجع اهتمام أخته الصغيرة بالعلوم.

قال جوستوس عندما أخبرته ياسمين بفكرتها عن هذا المشروع ، "لقد أعطيتها خمسة ، ثم قلت ،" أنت طفل صغير غريب. " لكنني دعمتها على طول الطريق ".

لاحظت المطاعم أيضًا مشروع روبرتس. بدأ اثنان سياسات صحية جديدة وطلبا منها العودة وإجراء الاختبارات مرة أخرى.

وقالت: "في البداية ، قدروا المشروع". "وقد طلب مني أحد المواقع أن أعود وأختبر درجة حرارة طعامهم."


الثلج للوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض

20 فبراير 2006 & # 151 - لم تتوقع ياسمين روبرتس أبدًا أن يحظى مشروعها العلمي في المدرسة الإعدادية الحائز على جائزة بهذا القدر من الاهتمام. لكن المشروع أسفر عن بعض النتائج المقلقة: 70 في المائة من الوقت ، كان الثلج من مطاعم الوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض.

قام الشاب البالغ من العمر 12 عامًا بجمع عينات الجليد من خمسة مطاعم في جنوب فلوريدا - من آلات الخدمة الذاتية داخل المطعم ومن نوافذ السيارات. ثم جمعت عينات من مياه المرحاض من نفس المطاعم واختبرت جميعها بحثًا عن البكتيريا في جامعة جنوب فلوريدا.

في العديد من الحالات ، تم اختبار الجليد إيجابيًا لبكتيريا الإشريكية القولونية ، والتي تأتي من فضلات الإنسان وتم ربطها بالعديد من تفشي الأمراض في جميع أنحاء البلاد.

قال الدكتور ديفيد كاتز ، المساهم الطبي في برنامج "صباح الخير يا أمريكا": "هذه [البكتيريا] لا تنتمي إلى هناك". "هذا ليس سببًا للذعر ، على الرغم من أنه ينذر بالخطر لأن ما وجدته ليس شيئًا جديدًا. ليس من المرجح أن تمرض الآن. لكنها قدمت لنا معروفًا من خلال دق ناقوس الخطر."

قال كل من روبرتس وكاتز إن الجليد من المحتمل أن يكون أقذر لأن الآلات لا يتم تنظيفها ويستخدم الناس أيديًا غير مغسولة لغرف الثلج. مياه المرحاض أيضًا خالية من البكتيريا بشكل مدهش ، لأنها تأتي من إمدادات مياه المدينة المعقمة.

دعم من الأخ الأكبر

اهتم روبرتس بالمشروع بعد قراءة مقال صحفي عن البكتيريا في مياه الطائرة وقرر القيام بشيء مماثل. بالإضافة إلى ذلك ، قالت ، كل أصدقائها يمضغون الثلج ، وهذا يدفعها للجنون.

قالت طالبة الصف السابع عن مشروعها: "لقد اخترت الخيار غير الواضح".

شقيقها ، جوستوس ، البالغ من العمر 18 عامًا ، هو أيضًا أحد المخضرمين الحائزين على جوائز في معرض العلوم ، والذي قال إنه شجع اهتمام أخته الصغيرة بالعلوم.

قال جوستوس عندما أخبرته ياسمين بفكرتها عن هذا المشروع ، "لقد أعطيتها خمسة ، ثم قلت ،" أنت طفل صغير غريب. " لكنني دعمتها على طول الطريق ".

لاحظت المطاعم أيضًا مشروع روبرتس. بدأ اثنان سياسات صحية جديدة وطلبا منها العودة وإجراء الاختبارات مرة أخرى.

وقالت: "في البداية ، قدروا المشروع". "وقد طلب مني أحد المواقع أن أعود وأختبر درجة حرارة طعامهم."


الثلج للوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض

20 فبراير 2006 & # 151 - لم تتوقع ياسمين روبرتس أن يحظى مشروعها العلمي في المدرسة الإعدادية الحائز على جائزة بهذا القدر من الاهتمام. لكن المشروع أسفر عن بعض النتائج المقلقة: 70 في المائة من الوقت ، كان الثلج من مطاعم الوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض.

قام الشاب البالغ من العمر 12 عامًا بجمع عينات الجليد من خمسة مطاعم في جنوب فلوريدا - من آلات الخدمة الذاتية داخل المطعم ومن نوافذ السيارات. ثم جمعت عينات من مياه المرحاض من نفس المطاعم واختبرت جميعها بحثًا عن البكتيريا في جامعة جنوب فلوريدا.

في العديد من الحالات ، تم اختبار الجليد إيجابيًا لبكتيريا الإشريكية القولونية ، والتي تأتي من فضلات الإنسان وتم ربطها بالعديد من تفشي الأمراض في جميع أنحاء البلاد.

قال الدكتور ديفيد كاتز ، المساهم الطبي في برنامج "صباح الخير يا أمريكا": "هذه [البكتيريا] لا تنتمي إلى هناك". "هذا ليس سببًا للذعر ، على الرغم من أنه ينذر بالخطر لأن ما وجدته ليس شيئًا جديدًا. ليس من المرجح أن تمرض الآن. لكنها قدمت لنا معروفًا من خلال دق ناقوس الخطر."

قال كل من روبرتس وكاتز إن الجليد من المحتمل أن يكون أقذر لأن الآلات لا يتم تنظيفها ويستخدم الناس أيديًا غير مغسولة لغرف الثلج. مياه المرحاض أيضًا خالية من البكتيريا بشكل مدهش ، لأنها تأتي من إمدادات مياه المدينة المعقمة.

دعم من الأخ الأكبر

اهتم روبرتس بالمشروع بعد قراءة مقال صحفي عن البكتيريا في مياه الطائرة وقرر القيام بشيء مماثل. بالإضافة إلى ذلك ، قالت ، كل أصدقائها يمضغون الثلج ، وهذا يدفعها للجنون.

قالت طالبة الصف السابع عن مشروعها: "لقد اخترت الخيار غير الواضح".

شقيقها ، جوستوس ، البالغ من العمر 18 عامًا ، هو أيضًا أحد المخضرمين الحائزين على جوائز في معرض العلوم ، والذي قال إنه شجع اهتمام أخته الصغيرة بالعلوم.

قال جوستوس عندما أخبرته ياسمين بفكرتها عن هذا المشروع ، "لقد أعطيتها خمسة ، ثم قلت ،" أنت طفل صغير غريب. " لكنني دعمتها على طول الطريق ".

لاحظت المطاعم أيضًا مشروع روبرتس. بدأ اثنان سياسات صحية جديدة وطلبا منها العودة وإجراء الاختبارات مرة أخرى.

وقالت: "في البداية ، قدروا المشروع". "وقد طلب مني أحد المواقع أن أعود وأختبر درجة حرارة طعامهم."


الثلج للوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض

20 فبراير 2006 & # 151 - لم تتوقع ياسمين روبرتس أن يحظى مشروعها العلمي في المدرسة الإعدادية الحائز على جائزة بهذا القدر من الاهتمام. لكن المشروع أسفر عن بعض النتائج المزعجة: 70 في المائة من الوقت ، كان الثلج من مطاعم الوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض.

قام الشاب البالغ من العمر 12 عامًا بجمع عينات الجليد من خمسة مطاعم في جنوب فلوريدا - من آلات الخدمة الذاتية داخل المطعم ومن نوافذ السيارات. ثم جمعت عينات من مياه المرحاض من نفس المطاعم واختبرت جميعها بحثًا عن البكتيريا في جامعة جنوب فلوريدا.

في العديد من الحالات ، تم اختبار الجليد إيجابيًا لبكتيريا الإشريكية القولونية ، التي تأتي من فضلات الإنسان وتم ربطها بالعديد من تفشي الأمراض في جميع أنحاء البلاد.

قال الدكتور ديفيد كاتز ، المساهم الطبي في برنامج "صباح الخير يا أمريكا": "هذه [البكتيريا] لا تنتمي إلى هناك". "هذا ليس سببًا للذعر ، على الرغم من أنه ينذر بالخطر لأن ما وجدته ليس شيئًا جديدًا. ليس من المرجح أن تمرض الآن. لكنها قدمت لنا معروفًا من خلال دق ناقوس الخطر."

قال كل من روبرتس وكاتز إن الجليد من المحتمل أن يكون أقذر لأن الآلات لا يتم تنظيفها ويستخدم الناس أيديًا غير مغسولة لغرف الثلج. مياه المرحاض أيضًا خالية من البكتيريا بشكل مدهش ، لأنها تأتي من إمدادات مياه المدينة المعقمة.

دعم من الأخ الأكبر

اهتم روبرتس بالمشروع بعد قراءة مقال صحفي عن البكتيريا في مياه الطائرة وقرر القيام بشيء مماثل. بالإضافة إلى ذلك ، قالت ، كل أصدقائها يمضغون الثلج ، وهذا يدفعها للجنون.

قالت طالبة الصف السابع عن مشروعها: "لقد اخترت الخيار غير الواضح".

شقيقها ، جوستوس ، البالغ من العمر 18 عامًا ، هو أيضًا أحد المخضرمين الحائزين على جوائز في معرض العلوم ، والذي قال إنه شجع اهتمام أخته الصغيرة بالعلوم.

قال جوستوس عندما أخبرته ياسمين بفكرتها عن هذا المشروع ، "لقد أعطيتها خمسة ، ثم قلت ،" أنت طفل صغير غريب. " لكنني دعمتها على طول الطريق ".

لاحظت المطاعم أيضًا مشروع روبرتس. بدأ اثنان سياسات صحية جديدة وطلبا منها العودة وإجراء الاختبارات مرة أخرى.

وقالت: "في البداية ، قدروا المشروع". "وقد طلب مني أحد المواقع أن أعود وأختبر درجة حرارة طعامهم."


الثلج للوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض

20 فبراير 2006 & # 151 - لم تتوقع ياسمين روبرتس أبدًا أن يحظى مشروعها العلمي في المدرسة الإعدادية الحائز على جائزة بهذا القدر من الاهتمام. لكن المشروع أسفر عن بعض النتائج المقلقة: 70 في المائة من الوقت ، كان الثلج من مطاعم الوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض.

قام الشاب البالغ من العمر 12 عامًا بجمع عينات الجليد من خمسة مطاعم في جنوب فلوريدا - من آلات الخدمة الذاتية داخل المطعم ومن نوافذ السيارات. ثم جمعت عينات من مياه المرحاض من نفس المطاعم واختبرت جميعها بحثًا عن البكتيريا في جامعة جنوب فلوريدا.

في العديد من الحالات ، تم اختبار الجليد إيجابيًا لبكتيريا الإشريكية القولونية ، التي تأتي من فضلات الإنسان وتم ربطها بالعديد من تفشي الأمراض في جميع أنحاء البلاد.

قال الدكتور ديفيد كاتز ، المساهم الطبي في برنامج "صباح الخير يا أمريكا": "هذه [البكتيريا] لا تنتمي إلى هناك". "هذا ليس سببًا للذعر ، على الرغم من أنه ينذر بالخطر لأن ما وجدته ليس شيئًا جديدًا. ليس من المرجح أن تمرض الآن. لكنها قدمت لنا معروفًا من خلال دق ناقوس الخطر."

قال كل من روبرتس وكاتز إن الجليد من المحتمل أن يكون أقذر لأن الآلات لا يتم تنظيفها ويستخدم الناس أيديًا غير مغسولة لغرف الثلج. مياه المرحاض أيضًا خالية من البكتيريا بشكل مدهش ، لأنها تأتي من إمدادات مياه المدينة المعقمة.

دعم من الأخ الأكبر

اهتم روبرتس بالمشروع بعد قراءة مقال صحفي عن البكتيريا في مياه الطائرة وقرر القيام بشيء مماثل. بالإضافة إلى ذلك ، قالت ، كل أصدقائها يمضغون الثلج ، وهذا يدفعها للجنون.

قالت طالبة الصف السابع عن مشروعها: "لقد اخترت الخيار غير الواضح".

شقيقها ، جوستوس ، البالغ من العمر 18 عامًا ، هو أيضًا أحد المخضرمين الحائزين على جوائز في معرض العلوم ، والذي قال إنه شجع اهتمام أخته الصغيرة بالعلوم.

قال جوستوس عندما أخبرته ياسمين بفكرتها عن هذا المشروع ، "لقد أعطيتها خمسة ، ثم قلت ،" أنت طفل صغير غريب. " لكنني دعمتها على طول الطريق ".

لاحظت المطاعم أيضًا مشروع روبرتس. بدأ اثنان سياسات صحية جديدة وطلبا منها العودة وإجراء الاختبارات مرة أخرى.

وقالت: "في البداية ، قدروا المشروع". "وقد طلب مني أحد المواقع أن أعود وأختبر درجة حرارة طعامهم."


الثلج للوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض

20 فبراير 2006 & # 151 - لم تتوقع ياسمين روبرتس أبدًا أن يحظى مشروعها العلمي في المدرسة الإعدادية الحائز على جائزة بهذا القدر من الاهتمام. لكن المشروع أسفر عن بعض النتائج المزعجة: 70 في المائة من الوقت ، كان الثلج من مطاعم الوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض.

قام الشاب البالغ من العمر 12 عامًا بجمع عينات من الجليد من خمسة مطاعم في جنوب فلوريدا - من آلات الخدمة الذاتية داخل المطعم ومن نوافذ السيارات. ثم جمعت عينات من مياه المرحاض من نفس المطاعم واختبرت جميعها بحثًا عن البكتيريا في جامعة جنوب فلوريدا.

في العديد من الحالات ، تم اختبار الجليد إيجابيًا لبكتيريا الإشريكية القولونية ، التي تأتي من فضلات الإنسان وتم ربطها بالعديد من تفشي الأمراض في جميع أنحاء البلاد.

قال الدكتور ديفيد كاتز ، المساهم الطبي في برنامج "صباح الخير يا أمريكا": "هذه [البكتيريا] لا تنتمي إلى هناك". "هذا ليس سببًا للذعر ، على الرغم من أنه ينذر بالخطر لأن ما وجدته ليس شيئًا جديدًا. ليس من المرجح أن تمرض الآن. لكنها قدمت لنا معروفًا من خلال دق ناقوس الخطر."

قال كل من روبرتس وكاتز إن الجليد من المحتمل أن يكون أقذر لأن الآلات لا يتم تنظيفها ويستخدم الناس أيديًا غير مغسولة لغرف الثلج. مياه المرحاض أيضًا خالية من البكتيريا بشكل مدهش ، لأنها تأتي من إمدادات مياه المدينة المعقمة.

دعم من الأخ الأكبر

اهتم روبرتس بالمشروع بعد قراءة مقال صحفي عن البكتيريا في مياه الطائرة وقرر القيام بشيء مماثل. بالإضافة إلى ذلك ، قالت ، كل أصدقائها يمضغون الثلج ، وهذا يدفعها للجنون.

قالت طالبة الصف السابع عن مشروعها: "لقد اخترت الخيار غير الواضح".

شقيقها ، جوستوس ، البالغ من العمر 18 عامًا ، هو أيضًا أحد المخضرمين الحائزين على جوائز في معرض العلوم ، والذي قال إنه شجع اهتمام أخته الصغيرة بالعلوم.

قال جوستوس عندما أخبرته ياسمين بفكرتها عن هذا المشروع ، "لقد أعطيتها خمسة ، ثم قلت ،" أنت طفل صغير غريب. " لكنني دعمتها على طول الطريق ".

لاحظت المطاعم أيضًا مشروع روبرتس. بدأ اثنان سياسات صحية جديدة وطلبا منها العودة وإجراء الاختبارات مرة أخرى.

وقالت: "في البداية ، قدروا المشروع". "وقد طلب مني أحد المواقع أن أعود وأختبر درجة حرارة طعامهم."


الثلج للوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض

20 فبراير 2006 & # 151 - لم تتوقع ياسمين روبرتس أن يحظى مشروعها العلمي في المدرسة الإعدادية الحائز على جائزة بهذا القدر من الاهتمام. لكن المشروع أسفر عن بعض النتائج المزعجة: 70 في المائة من الوقت ، كان الثلج من مطاعم الوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض.

قام الشاب البالغ من العمر 12 عامًا بجمع عينات من الجليد من خمسة مطاعم في جنوب فلوريدا - من آلات الخدمة الذاتية داخل المطعم ومن نوافذ السيارات. ثم جمعت عينات من مياه المرحاض من نفس المطاعم واختبرت جميعها بحثًا عن البكتيريا في جامعة جنوب فلوريدا.

في العديد من الحالات ، تم اختبار الجليد إيجابيًا لبكتيريا الإشريكية القولونية ، والتي تأتي من فضلات الإنسان وتم ربطها بالعديد من تفشي الأمراض في جميع أنحاء البلاد.

قال الدكتور ديفيد كاتز ، المساهم الطبي في برنامج "صباح الخير يا أمريكا": "هذه [البكتيريا] لا تنتمي إلى هناك". "هذا ليس سببًا للذعر ، على الرغم من أنه ينذر بالخطر لأن ما وجدته ليس شيئًا جديدًا. ليس من المرجح أن تمرض الآن. لكنها قدمت لنا معروفًا من خلال دق ناقوس الخطر."

قال كل من روبرتس وكاتز إن الجليد من المحتمل أن يكون أقذر لأن الآلات لا يتم تنظيفها ويستخدم الناس أيديًا غير مغسولة لغرف الثلج. مياه المرحاض أيضًا خالية من البكتيريا بشكل مدهش ، لأنها تأتي من إمدادات مياه المدينة المعقمة.

دعم من الأخ الأكبر

اهتم روبرتس بالمشروع بعد قراءة مقال صحفي عن البكتيريا في مياه الطائرة وقرر القيام بشيء مماثل. بالإضافة إلى ذلك ، قالت ، كل أصدقائها يمضغون الثلج ، وهذا يدفعها للجنون.

قالت طالبة الصف السابع عن مشروعها: "لقد اخترت الخيار غير الواضح".

شقيقها ، جوستوس ، البالغ من العمر 18 عامًا ، هو أيضًا أحد المخضرمين الحائزين على جوائز في معرض العلوم ، والذي قال إنه شجع اهتمام أخته الصغيرة بالعلوم.

قال جوستوس عندما أخبرته ياسمين بفكرتها عن هذا المشروع ، "لقد أعطيتها خمسة ، ثم قلت ،" أنت طفل صغير غريب. " لكنني دعمتها على طول الطريق ".

لاحظت المطاعم أيضًا مشروع روبرتس. بدأ اثنان سياسات صحية جديدة وطلبا منها العودة وإجراء فحوصاتها مرة أخرى.

وقالت: "في البداية ، قدروا المشروع". "وقد طلب مني أحد المواقع أن أعود وأختبر درجة حرارة طعامهم."


الثلج للوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض

20 فبراير 2006 & # 151 - لم تتوقع ياسمين روبرتس أبدًا أن يحظى مشروعها العلمي في المدرسة الإعدادية الحائز على جائزة بهذا القدر من الاهتمام. لكن المشروع أسفر عن بعض النتائج المزعجة: 70 في المائة من الوقت ، كان الثلج من مطاعم الوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض.

قام الشاب البالغ من العمر 12 عامًا بجمع عينات الجليد من خمسة مطاعم في جنوب فلوريدا - من آلات الخدمة الذاتية داخل المطعم ومن نوافذ السيارات. ثم جمعت عينات من مياه المرحاض من نفس المطاعم واختبرت جميعها بحثًا عن البكتيريا في جامعة جنوب فلوريدا.

في العديد من الحالات ، تم اختبار الجليد إيجابيًا لبكتيريا الإشريكية القولونية ، والتي تأتي من فضلات الإنسان وتم ربطها بالعديد من تفشي الأمراض في جميع أنحاء البلاد.

قال الدكتور ديفيد كاتز ، المساهم الطبي في برنامج "صباح الخير يا أمريكا": "هذه [البكتيريا] لا تنتمي إلى هناك". "هذا ليس سببًا للذعر ، على الرغم من أنه ينذر بالخطر لأن ما وجدته ليس شيئًا جديدًا. ليس من المرجح أن تمرض الآن. لكنها قدمت لنا معروفًا من خلال دق ناقوس الخطر."

قال كل من روبرتس وكاتز إن الجليد من المحتمل أن يكون أقذر لأن الآلات لا يتم تنظيفها ويستخدم الناس أيديًا غير مغسولة لغرف الثلج. مياه المرحاض أيضًا خالية من البكتيريا بشكل مدهش ، لأنها تأتي من إمدادات مياه المدينة المعقمة.

دعم من الأخ الأكبر

اهتم روبرتس بالمشروع بعد قراءة مقال صحفي عن البكتيريا في مياه الطائرة وقرر القيام بشيء مماثل. بالإضافة إلى ذلك ، قالت ، كل أصدقائها يمضغون الثلج ، وهذا يدفعها للجنون.

قالت طالبة الصف السابع عن مشروعها: "لقد اخترت الخيار غير الواضح".

شقيقها ، جوستوس ، البالغ من العمر 18 عامًا ، هو أيضًا أحد المخضرمين الحائزين على جوائز في معرض العلوم ، والذي قال إنه شجع اهتمام أخته الصغيرة بالعلوم.

قال جوستوس عندما أخبرته ياسمين بفكرتها عن هذا المشروع ، "لقد أعطيتها خمسة ، ثم قلت ،" أنت طفل صغير غريب. " لكنني دعمتها على طول الطريق ".

لاحظت المطاعم أيضًا مشروع روبرتس. بدأ اثنان سياسات صحية جديدة وطلبا منها العودة وإجراء الاختبارات مرة أخرى.

وقالت: "في البداية ، قدروا المشروع". "وقد طلب مني أحد المواقع أن أعود وأختبر درجة حرارة طعامهم."


الثلج للوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض

20 فبراير 2006 & # 151 - لم تتوقع ياسمين روبرتس أبدًا أن يحظى مشروعها العلمي في المدرسة الإعدادية الحائز على جائزة بهذا القدر من الاهتمام. لكن المشروع أسفر عن بعض النتائج المزعجة: 70 في المائة من الوقت ، كان الثلج من مطاعم الوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض.

قام الشاب البالغ من العمر 12 عامًا بجمع عينات الجليد من خمسة مطاعم في جنوب فلوريدا - من آلات الخدمة الذاتية داخل المطعم ومن نوافذ السيارات. ثم جمعت عينات من مياه المرحاض من نفس المطاعم واختبرت جميعها بحثًا عن البكتيريا في جامعة جنوب فلوريدا.

في العديد من الحالات ، تم اختبار الجليد إيجابيًا لبكتيريا الإشريكية القولونية ، التي تأتي من فضلات الإنسان وتم ربطها بالعديد من تفشي الأمراض في جميع أنحاء البلاد.

قال الدكتور ديفيد كاتز ، المساهم الطبي في برنامج "صباح الخير يا أمريكا": "هذه [البكتيريا] لا تنتمي إلى هناك". "هذا ليس سببًا للذعر ، على الرغم من أنه ينذر بالخطر لأن ما وجدته ليس شيئًا جديدًا. ليس من المرجح أن تمرض الآن. لكنها قدمت لنا معروفًا بدق ناقوس الخطر."

قال كل من روبرتس وكاتز إن الجليد من المحتمل أن يكون أقذر لأن الآلات لا يتم تنظيفها ويستخدم الناس أيديًا غير مغسولة لغرف الثلج. مياه المرحاض أيضًا خالية من البكتيريا بشكل مدهش ، لأنها تأتي من إمدادات مياه المدينة المعقمة.

دعم من الأخ الأكبر

اهتم روبرتس بالمشروع بعد قراءة مقال صحفي عن البكتيريا في مياه الطائرة وقرر القيام بشيء مماثل. بالإضافة إلى ذلك ، قالت ، كل أصدقائها يمضغون الثلج ، وهذا يدفعها للجنون.

قالت طالبة الصف السابع عن مشروعها: "لقد اخترت الخيار غير الواضح".

شقيقها ، جوستوس ، البالغ من العمر 18 عامًا ، هو أيضًا أحد المخضرمين الحائزين على جوائز في معرض العلوم ، والذي قال إنه شجع اهتمام أخته الصغيرة بالعلوم.

قال جوستوس عندما أخبرته ياسمين بفكرتها عن هذا المشروع ، "لقد أعطيتها خمسة ، ثم قلت ،" أنت طفل صغير غريب. " لكنني دعمتها على طول الطريق ".

لاحظت المطاعم أيضًا مشروع روبرتس. بدأ اثنان سياسات صحية جديدة وطلبا منها العودة وإجراء فحوصاتها مرة أخرى.

وقالت: "في البداية ، قدروا المشروع". "وقد طلب مني أحد المواقع أن أعود وأختبر درجة حرارة طعامهم."


الثلج للوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض

20 فبراير 2006 & # 151 - لم تتوقع ياسمين روبرتس أبدًا أن يحظى مشروعها العلمي في المدرسة الإعدادية الحائز على جائزة بهذا القدر من الاهتمام. لكن المشروع أسفر عن بعض النتائج المزعجة: 70 في المائة من الوقت ، كان الثلج من مطاعم الوجبات السريعة أقذر من ماء المرحاض.

قام الشاب البالغ من العمر 12 عامًا بجمع عينات من الجليد من خمسة مطاعم في جنوب فلوريدا - من آلات الخدمة الذاتية داخل المطعم ومن نوافذ السيارات. ثم جمعت عينات من مياه المرحاض من نفس المطاعم واختبرت جميعها بحثًا عن البكتيريا في جامعة جنوب فلوريدا.

في العديد من الحالات ، تم اختبار الجليد إيجابيًا لبكتيريا الإشريكية القولونية ، التي تأتي من فضلات الإنسان وتم ربطها بالعديد من تفشي الأمراض في جميع أنحاء البلاد.

قال الدكتور ديفيد كاتز ، المساهم الطبي في برنامج "صباح الخير يا أمريكا": "هذه [البكتيريا] لا تنتمي إلى هناك". "هذا ليس سببًا للذعر ، على الرغم من أنه ينذر بالخطر لأن ما وجدته ليس شيئًا جديدًا. ليس من المرجح أن تمرض الآن. لكنها قدمت لنا معروفًا بدق ناقوس الخطر."

قال كل من روبرتس وكاتز إن الجليد من المحتمل أن يكون أقذر لأن الآلات لا يتم تنظيفها ويستخدم الناس أيديًا غير مغسولة لغرف الثلج. مياه المرحاض أيضًا خالية من البكتيريا بشكل مدهش ، لأنها تأتي من إمدادات مياه المدينة المعقمة.

دعم من الأخ الأكبر

اهتم روبرتس بالمشروع بعد قراءة مقال صحفي عن البكتيريا في مياه الطائرة وقرر القيام بشيء مماثل. بالإضافة إلى ذلك ، قالت ، كل أصدقائها يمضغون الثلج ، وهذا يدفعها للجنون.

قالت طالبة الصف السابع عن مشروعها: "لقد اخترت الخيار غير الواضح".

شقيقها ، جوستوس ، البالغ من العمر 18 عامًا ، هو أيضًا أحد المخضرمين الحائزين على جوائز في معرض العلوم ، والذي قال إنه شجع اهتمام أخته الصغيرة بالعلوم.

قال جوستوس عندما أخبرته ياسمين بفكرتها عن هذا المشروع ، "لقد أعطيتها خمسة ، ثم قلت ،" أنت طفل صغير غريب. " لكنني دعمتها على طول الطريق ".

لاحظت المطاعم أيضًا مشروع روبرتس. بدأ اثنان سياسات صحية جديدة وطلبا منها العودة وإجراء الاختبارات مرة أخرى.

وقالت: "في البداية ، قدروا المشروع". "وقد طلب مني أحد المواقع أن أعود وأختبر درجة حرارة طعامهم."


شاهد الفيديو: Bacteria under the Microscope E. coli and S. aureus (كانون الثاني 2022).